Black Gold:વાવ-થરાદના સરહદી વિસ્તારમાં કાલિંગડાના બીજની ખેતી ફરી ચર્ચામાં આવી છે. થરાદ માર્કેટ યાર્ડમાં દરરોજ 150થી 200 બોરીની આવક થઈ રહી છે અને ખેડૂતોને 20 કિલોના માલના ₹4 હજારથી ₹5 હજાર સુધીના ભાવ મળી રહ્યા છે. ઉત્તમ ગુણવત્તાના બીજ માટે ₹6 હજારથી વધુ ભાવ પણ બોલાઈ રહ્યા છે.
વાવ-થરાદ વિસ્તારમાં કાલિંગડાની ખેતી કોઈ નવી વાત નથી. અહીંની ગરમ આબોહવા અને જમીન આ પાક માટે અનુકૂળ માનવામાં આવે છે. જોકે, પાણીની સમસ્યા અને ખેતીના વધતા ખર્ચને કારણે એક સમય એવો આવ્યો હતો જ્યારે ખેડૂતો આ પરંપરાગત પાકથી દૂર થવા લાગ્યા હતા.
હવે બજારમાં કાલિંગડાના બીજને સારો ભાવ મળતાં સ્થિતિ ફરી બદલાતી જોવા મળી રહી છે. થરાદ માર્કેટ યાર્ડમાં ખેડૂતો મોટી સંખ્યામાં કાલિંગડાના બીજ વેચવા માટે આવી રહ્યા છે.
થરાદ યાર્ડમાં રોજ 150થી 200 બોરીની આવક
હાલ થરાદ માર્કેટ યાર્ડમાં દરરોજ અંદાજે 150થી 200 બોરી કાલિંગડાના બીજની આવક નોંધાઈ રહી છે. 20 કિલોના માલના સરેરાશ ₹4,000થી ₹5,000 સુધીના ભાવ મળી રહ્યા છે.
ખાસ વાત એ છે કે સારી ગુણવત્તા, સારો દાણો અને યોગ્ય સાઈઝ ધરાવતા બીજના ભાવ ₹6,000થી વધુ પણ પહોંચી રહ્યા છે. આ ભાવને કારણે ખેડૂતોમાં પણ ઉત્સાહ જોવા મળી રહ્યો છે.
પાણીની સમસ્યા વચ્ચે ફરી કાલિંગડાની ખેતી તરફ ખેડૂતો
સરહદી વિસ્તારના ખેડૂતો માટે પાણી અને સિંચાઈ હંમેશા મોટો પડકાર રહ્યો છે. અગાઉની મુશ્કેલીઓના કારણે ઘણા ખેડૂતોએ કાલિંગડાનું વાવેતર ઘટાડ્યું હતું.
પરંતુ હવે બજારમાં સારો ભાવ મળતો હોવાથી ખેડૂતો ફરી આ પાકને વિકલ્પ તરીકે જોઈ રહ્યા છે. સ્થાનિક સ્તરે મળતા સારા વળતરને કારણે પરંપરાગત ખેતીને પણ નવું જીવન મળ્યું છે.
કાલિંગડાના બીજને કેમ કહેવાય છે Black Gold ?
કાલિંગડાના બીજના વધતા ભાવને કારણે સ્થાનિક વિસ્તારમાં તેને ‘બ્લેક ગોલ્ડ’ તરીકે ઓળખવામાં આવી રહ્યું છે.
ખેતીમાં બિયારણ, ખાતર, દવા, મજૂરી અને સિંચાઈ સહિતનો ખર્ચ સતત વધી રહ્યો છે. આવી સ્થિતિમાં જો ખેડૂતોને ઉત્પાદનના સારા ભાવ મળે તો તેમની આવકમાં મોટો ફેરફાર આવી શકે છે.
માર્કેટ યાર્ડમાં પણ માલની ગુણવત્તા અને દાણાની સાઈઝ પ્રમાણે ભાવમાં તફાવત જોવા મળી રહ્યો છે.
આ પણ વાંચો: અંબાજી ભાદરવી પૂનમ મેળામાં ભક્તિનો રેકોર્ડ
ખેડૂતો માટે આશાનું નવું બજાર
થરાદ માર્કેટ યાર્ડના સેક્રેટરી વિનોદભાઈના જણાવ્યા મુજબ, કાલિંગડાના બીજના સારા ભાવને કારણે ખેડૂતો ફરી આ પરંપરાગત ખેતી તરફ વળી રહ્યા છે.
જો આગામી સમયમાં પણ બજારમાં સારા ભાવ જળવાઈ રહે તો વાવ-થરાદના સરહદી વિસ્તારમાં કાલિંગડાની ખેતીનું વાવેતર વધુ વધવાની શક્યતા છે.
Black Gold એક સમયે લુપ્ત થવાના આરે પહોંચેલી આ પરંપરાગત ખેતી આજે ખેડૂતો માટે સારી આવકનો વિકલ્પ બની રહી છે. આ કારણે જ કાલિંગડાના બીજને સ્થાનિક ખેડૂતો ‘બ્લેક ગોલ્ડ’ કહી રહ્યા છે.
